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L'Ancêtre® Rèze

La Rèze est vraissemblablement un des cépages les plus anciens cités en Valais, on en fait mention déjà en 1313. Il est originaire du Valais. On ne lui connaît pas de synonyme et sa présence ne semble pas avoir été signalée dans d'autres vignobles.

Cépage : Rèze

Vignoble : St-Léonard, Les Bans

VinificationHauts Sandales Mode 8 KHSKX Shallow Femmes Un Printemps Fine Boucle Talons Talon Argent Mot Forty Chaussures 5 Pointu Champagne Chaussures cm Unique : En cuve inox, contrôle des températures de fermentation alcoolique, maturité 99° oe

Teneur en alcoolMule De Ben Sherman Mouton Bleu Peau Marine Hnq57vgaW : 13,8% vol

Temps de garde : 2 à 4 ans

Température de service : 10-12°C

Dégustation : Un nez généreux de fruits exotiques, arômes complexes que l’on retrouve en bouche, renforcés par sa belle vivacité, accentuée par une finale saline et une tannicité marquée.

Gastronomie : Vin d'apéritif et accompagne bien le poisson, la raclette, les croûtes au fromage, la brisolée, les fromages valaisans

Conditionnement : Disponible en bouteilles de 7/10 et 3/8

Distinctions majeures obtenues :

Millésime 2006 : Etoile d’Or Sélection vins du ValaisChaussures Femmes Champagne 8 Shallow Printemps 5 Argent KHSKX Mode Talon Forty Mot Sandales Unique Talons Fine Chaussures Boucle Pointu cm Un Hauts

Millésime 2007 : Etoile d’Or Sélection vins du Valais

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